Solitamente il primo approccio con i fornelli non è dei migliori per chi in cucina è entrato soltanto per un assaggino veloce, mentre qualcun altro preparava. Questo piccolo manuale nasce con l’intenzione di spiegare come avvicinarsi alla preparazione di un piatto, partendo ed approfondendo i piatti base della tradizione gastronomica italiana. Può essere utilizzato da apprendisti alle prime armi, che scoprono anche l’esistenza delle pentole nella vita di ogni giorno, o da chi si considera già un grande chef, ma che non si stanca mai di prendere spunto o effettuare qualche variante alle solite ricette.
Se volete, potete leggerne un po' qui.
GENERE: RICETTARIO
NUMERO PAGINE: 23
2 commenti:
Spesso dove riesco a perdermi.. ritrovo sempre il tuo sorriso.
Maurizio
Pupottina, ma e fantastico qua... e per dimostrare quanto mi piaci ti prego di passare nel mio blog A come Amicizia, lasciato un pensiero, con affetto :-) Lisa
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